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Difficulté
Ingrédients (6 personnes):
3 oeufs
150 grs de farine
10 cl d'huile de tournesol
12
5 cl de lait entier à t° ambiante
1 sachet de levure
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
200 grs de Maroilles
150 grs d'épaule coupé en dés
Préparation:
Préchauffez le four à 180 °c . Coupez le Maroilles en tranches mais ne pas enlever la croute ! Mélangez les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre .
Incorporez petit à petit l'huile et le lait entier qui est à t° ambiante .
Bien mélangez puis rajoutez les dés d'épaule .
Versez une partie de la pâte dans un moule à cake non beurré
et déposez une partie des tranches de fromage .
Versez le reste de la préparation dans le moule et finissez en mettant
des tranches de fromage sur le cake .
Faire cuire 45 / 50 minutes .
Servir froid .
Bonne appétit .
Mots-clés: cake, cake salé, entrée, fromage, Maroilles
Publié par ceclara
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