Muffins au saumon fumé

Votre recette est vraiment très bonne - lily

  • Recette de cuisine 4.08/5
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16 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Oeufs150 Grs de farine1 Sachet de levure10 Cl d'huile de tournesol12 Cl de lait entier100 Grs de gruyère râpé200 Grs de saumon fumé coupé en morceaux1 Pincée de sel2 Pincées de poivreUn peu de persil ou de ciboulette

Préparation:

Faire préchauffer le four th 6.
Beurrez un moule à muffins (sauf si c'est un silicone).
Mélangez les oeufs, la farine, la levure.
Rajoutez l'huile puis le lait, bien mélanger.
Incorporez le gruyère râpé et le saumon fumé coupé en morceaux.
Salez, poivrez et ajoutez le persil ou la ciboulette.

Versez la préparation dans le moule à muffins.
Faire cuire 20 mins, arrêtez le four et les laisser encore 5 mins.
Ensuite les sortir du four.
Ils peuvent être fait la veille dans ce cas les garder au frigo.


Mots-clés: Entrée, Muffins, Saumon

Une portion (env. 140 g) :
Calories 402 kcal   Protéines 17,9 g   Glucides 17,9 g   Lipides 26,2 g  

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Ça a l'air bon !

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16 commentaires

Clarisse

Superbe recette, c'est un délice!!

Alex

Superbe recette ! Super moelleux et goût subtile

lucy

Excellent. On peut remplacer le saumon par des olives ou autres. Facile et rapide. ..

Invité

Je l ai faites plusieurs fois déjà. Avec du saumon ou en remplaçant saumon par des olives vertes et noires ou autres. Délicieux. Tout le monde me demande la recette! Très simple et rapide à faire...idéal quand on reçoit à l improviste

farah

Moi j'ai rajouté du boursin ail et herbe ... un délice

Lili

très facile à faire, je l'ai réalisé avec ma petite fille : j'ai remplacé le lait par de la crème fraiche entière et j'ai rajouté une 1/2 boite de miettes de saumon : très moelleux, pas sec du tout : DELICIEUX

Invité

Je l'ai tester c'était effectivement délicieux. A refaire

sandrine

très bon avec du curry et rapide à faire.

Invité

je vait le faire et vous le dirait s'il est bon

Invité

trop bon

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