Velouté carottes poireaux butternut

Une recette de velouté très facile par Celine44

  • Recette de cuisine 5.00/5
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2 Commentaires
113

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Carottes1 Gros poireau1 Pomme de terre1 Morceau de butternut (environ 300g pour moi)Beurre ou creme (facultatif)Sel poivre

Préparation:

Au thermomix : mettre tous les légumes coupés en petis morceaux, recouvrir d'eau, saler et poivrer et cuire 25 minutes varoma vit1.


Mixer avec un peu de creme 1 minute vit10.


Recette qui peut être faite avec une cocotte minute et un bon mixeur.


Une portion (env. 110 g) :
Calories 45 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 7,4 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

cuisinette

très bonne soupe pour l'hiver qui viens,j'aime.bises.

migrateur

pour avoir déjà fait ce genre de recette je peux dire que c'est très simple à faire et très bon

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 113Invité, Invité et 111 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.