Velouté de potiron (thermomix ou non)

Une recette de velouté facile par Celine44

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
2 Commentaires
142

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 G potiron200 G courgette100 G pomme de terre1 Oignon1 Ail1 Cube "marmite" de bouillon volaille500 G eau1 Pincée de curry40 G crème fraiche

Préparation:

Mettre oignon et ail dans thermomix et mixer 5 secondes vitesse 5.


Ajouter les légumes épluchés coupés en dés.


Couvrir avec l'eau.


Cuire 20 minutes varoma vitesse 1.


Ajouter le curry et la crème et mixer 1 minute vitesse 10.


Recette facilement réalisable sans le thermomix (cocotte minute + mixeur).


Mots-clés: potiron

Une portion (env. 360 g) :
Calories 106 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 10,7 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Oh la gourmande

J'adore le potiron

cuisinette

une excellente soupe merci. bises.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.

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