Fondant Coeur Coulant Caramel au Beurre Salé

La photo est magnifiquement gourmande - assiettecoquette

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30 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

25Gr de chocolat dessert au caramel75Gr de beurre salé3 Oeufs100Gr de crème liquide125Gr de sucre75Gr de farine25Gr de maizena

Préparation:

Dans une poêle faire un caramel avec les 125 gr de sucre. Dans une casserole faire fondre ensemble le beurre salé, la crème et le chocolat au caramel jusqu'a ébullition et ajoutez la crème a votre caramel tout en remuant pour que se soit bien lisse.


Une fois votre caramel réalisé tamisez la farine et la maizena ensemble et ajoutez les au caramel remuez bien et enfin ajoutez les oeufs un a un en remuant vite pour ne pas qu'ils cuisent.


Beurrez des petits moules genre moule a muffin et remplissez les avec la pate puis enfournez a four chaud 7 à 8 minutes therm. 7. Démoulez délicatement et dégustez tiède un délice...


J'ai trouvé cette fabuleuse recette sur le blog : http://bricolesetchoco.canalblog.com/archives/2011/01/21/20179661.html


Un véritable délice n'hésitez pas a la tester !!!!


recette Fondant Coeur Coulant Caramel au Beurre Salé


Mots-clés: caramel, coeur coulant, Fondant

Une portion (env. 100 g) :
Calories 317 kcal   Protéines 4,8 g   Glucides 33,5 g   Lipides 16,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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30 commentaires

Perrine1988

Bonjour, j'aimerais faire cette recette pour le nouvel an, est-ce que je peux préparer la pâte quelques heures à l'avance et la cuire au dernier moment ?

anais6490

j'ai une recette similaire et lorsque je l'ai faite, j'ai adoré!

eliseb

j'ai essayé mais je trouve qu'il y a un gout de bruler 

Invité

quell température le four ?

bettinette

trés trés bon mais attention de ne pas les laisser cuire trop longtemps sinon le coeur est trop cuit

merci pour cette délicieuse recette

 

Cepe04

il faut trois oeufs comme indiqué dans les ingrédients.

ovlatnom

ça doit etre bon a partir du moment ou l'on connait le nombre d'oeufs a mettre dans la recette un oublie surement.

Cepe04

cette recette est fantastique et je te le recommande vivement !!!!!! merci bonne soirée bises

campanule

miammmmmmmmmmmmmmm meilleur que cela tu meurt,j'adore les moelleux,merci pour le partage

Cepe04

merci lili !! oui ils sont régalés et c'est sincerement a faire et a refaire !!!!! Jadou s'est régalé avec le "camarel" !!!!! elle était trop belle !!!  bisous

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