Madeleine espagnole

Superbes tes petites madeleines - italmo

  • Recette de cuisine 4.89/5
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18 Commentaires
231

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 œufs 265gr de sucreLe zeste d'un citron 90ml de lait285ml d'huile de tournesol (ou d'olive selon les goûts) 1 cuillère a café de cannelle 1 pincée de sel1 sachet de levure 315gr de farine

Préparation:

Dans un bol battez les œufs entiers et le sucre durant 5 minutes environ. Ajoutez l'huile et le lait puis melangez de nouveau durant encore a peu près 5 minutes. Ajoutez ensuite la farine la levure le zeste de citron la cannelle la pincée de sel et remuez de nouveau. Laissez la pâte poser au frigo durant 2/3 heures.


Deposez des cassettes en papier dans des moules a muffins remplissez au 3/4 et saupoudrez de sucre puis enfournez environ 20 minutes a 200C.



Recette superbe et délicieuse !!! Les madeleines sont moelleuses et dorées vraiment excellente, parfumées a souhaits...



j´ai trouvé cette recette sur le blog de cuisine espagnol ensalsaverde.wordpress.com



recette Madeleine espagnole

Une portion (env. 190 g) :
Calories 810 kcal   Protéines 9,6 g   Glucides 80,4 g   Lipides 46,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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18 commentaires

Carotte2512

Manger et approuvé par toute la famille.

Cepe04

Merci beaucoup les filles pleins de bisous !!!

rosinette

très joli

katcelau

hummm a faire bizzz kat

Cepe04

Merci beaucoup !! Bisous

jeanmerode

ils sont superbes

Ma truffe 2

magnifique ,,une vrai prof.!!!!!!!!!!!!!!!!

italmo

superbes tes petites madeleines

Votes

Véronique, Invité et 7 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.89/5

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