Pate à Crêpes sans grumeaux !!!!!
Merci elles sont superbe .. - Gourmande
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour environ 20 crêpes :250gr de farine100gr de sucre4 oeufs1 demi litre de Laitenviron 30 gr de beurre fonduun arôme de votre choix
Préparation:
Dans un saladier mélangez la farine et le sucre au fouet jusqu'a que le mélange soit fluide et ajoutez la moitié du lait remuez bien vous allez obtenir une pate un peu difficile à mélanger ajoutez ensuite les oeufs 1 à1 la pates devient de plus en plus fluide versez alors le reste du lait et mélangez a nouveau ajoutez le beurre fondu ainsi que l'arôme de votre choix remuez bien vous obtiendrais une pates a crêpes fluide et sans aucun grumeaux laissez la reposer environ 1 heure avant de faire vos crêpes...
Mots-clés: chandeleur, crepe, crepes, pate crepe
Pour 100 g :
Calories 305 kcal
Protéines 8 g
Glucides 46 g
Lipides 7 g
Publié par Cepe04
Votes
Jm, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, jpp48 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
139 commentaires
Invité
Je viens de faire cette pâte avec ma recette habituelle mais dans l'ordre indiqué. Le mélange est difficile avant l'incorporation des oeufs mais au final : pas le moindre grumeau! Trop cool. J'ai oublié de remplacer 20% du lait par de la crème fraîche liquide (c'est encor meilleur), ce sera pour la prochaine fois.
rahazade
cette recette et tres bien je les essaye il
n avez pas de grumeaux il ne faut pas attendre pour gouter !!!!
cindy
je viens de la faire,c'est incroyable pas un seul grumeaux,maintenant ya plus qu'a attendre de gouter!!!!
marine
jai fait ma pate , jattend 1heure et je vous dirais quoi
katia
waw c trop bon
marion
pate nikel merci du conseil
lebos10
très bonne pâte et elles sont légères merci beaucoup
laptitema
Excellentes ! Miam
Invité
parfaite cette pate à crepes
Audrey
Super recette, une pâte a crêpe sans grumeaux : AU TOP.
j'ai juste mis moins de sucre pour ajouter sachet de sucre vanillé et je n'ai pas mis de beurre.