TIRAMISU
Merci c'est un vrai délice.. - Jessie80
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
3 Oeufs250G de marscarpone150G de boudoirs1 Bol de café fort60G de sucre en poudre1 Verre portoCacao
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes, Ajouter le sucre au jaune jusqu'a ce le mélange blanchisse, Incorporer le marscarpone en battant au batteur électrique vitesse lente, Monter les blancs en neige les incorporer au premier mélange en les soulevant, Dans un autre saladier mélanger le porto au café, Imbiber les boudoirs un à un pendant quelque seconde dans le mélange porto - café, Faire 1ére couche avec les boudoirs, Ajouter ensuite le mélange, Recommencer jusqu'en haut du plat en finissant par le mélange METTRE AU FRIGO PENDANT 24 HEURES Avant de servir soupoudrer de cacao.
Mots-clés: boudoirs, café, mascarpone, tiramisu
Publié par cendrine
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Invité, Mamounette69110 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
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48 commentaires
Invité
Je ne l'ai pas encore fait mais il a l'air très bon ! On doit absolument le mettre pendant 24 heures au frigo parce qu'on m'a dit que pour un tiramisu 4 heures suffisait?
viviane duval
mmmmmmm tres bon merci pour la recette
Invité
franchement c est super bon j ai rajouté ma petite touche a moi avec des tranches fraiches d ananas je vous conseille d essayé sa donne un gout frais et rafraichissant mais faut le maitre au frigo directement
meryem
j'ai essayé votre recette, c'est un vrai régal!!! mais comme je suis musilmane, j'ai uniquement remplacé le porto par de l'eau de fleur d'oranger. Mon mari a adoré. Merci bcp
Invité
tout était très bon,mais comment faire,car mon dessert est toujours trop liquide à mon goût?
Ninou
Hum ! un délice le Tiramisu, et cela se mage sans fain , hi! hi
celine
merci pour votre recette super simple et hyper delicieux
Invité
C'est la 1er fois que je fais un tiramisu avec ta recette, et il es trés trés trés bon !! merciiiiii
cendrine
c'est pour 1 gourmand
fedor
Eh ben... 'faut avoir bon appétit pour manger ça tout seul...