Recette de Radis & Beurre revisités pour l'apéro

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Radis & Beurre revisités pour l'apéro

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recette Radis & Beurre revisités pour l'apéro

Ingrédients:

100 g de beurre salé à température ambiante
1/2 botte de radis avec la moitié des fanes (bien nettoyés et séchés)
une poignée de persil plat
sel
poivre
1/2 cuillère à café de cumin en poudre

Préparation:

Mettre dans le bol d’un mixeur le beurre salé + les radis (avec les fanes) + lepersil plat + sel, poivre et cumin
Réserver au frais et sortir ¼ d’heure avant de le tartiner sur des petits toasts...
Il ne reste plus qu'à déguster...le cumin apporte vraiment un parfum qui se marie délicieusement bien avec les radis...

Mots-clés: apéro, cumin, radis, rapide, simple

Publié par Cess

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