Gateau à la chataîgne

Une recette de gateau simple et rapide par charlotte

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Oeufs5 Grosses cuil de crème de chataignes150 G de farine de chataignes2 Cuil à café de levure chimique8 Cl d'huile de maïsSel

Préparation:


Préchauffer le four à 200°C.


Battre les oeufs en omelette. Incorporer la farine de chataignes.


Ajouter la levure chimique, le sel, la crème de chataignes et l'huile.


Bien mélanger. Verser le tout dans un moule à manqué de 20 cm de diamètre bien beurré.


Baisser le four à 160°C, et cuire le gâteau pendant 30 minutes environ.




Mots-clés: gateau

Une portion (env. 100 g) :
Calories 293 kcal   Protéines 9,0 g   Glucides 23,9 g   Lipides 15,0 g  

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