Gateau banane /coco

Une recette de gateau facile par Chaya

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5.0/5 (2 votes)
7 Commentaires
79

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Tiree du blog "ChicChicChoc.blogspot.fr" - gateau aux pommes100 gr farine60 gr cassonade40 gr lait 1/2 ecreme2 cs d'huile1 oeuf1 cc rase levure chimique1 pincee de sel1 cs extrait vanille2 bananes moyennes50 gr beurre doux60 sucre 1 oeuf20 gr coco rape

Préparation:

Prechauffer le four a 180°.
Melanger la farine, la cassonade, la levure et le sel.
Ajouter le lait, l'huile, l'oeuf et l'extrait de vanille.
Fouetter
Couper les bananes en rondelles.
Ajouter a la pate et melanger delicatement.
Verser le tout dans un moule en silicone et enfourner pendant 25 min.

Pendant ce temps, faire fondre le beurre a feu doux, ajouter le sucre et l'oeuf et la coco.
Versez cette creme sur toute la surface du gateau et prolonger pendant 15 min.
Laisser tiedir avant de demouler.

Je l'ai ensuite mis au frigo qui a donne une texture genre gateau magique.
La coco est plutot discrete.


Mots-clés: Banane, coco

Une portion (env. 110 g) :
Calories 349 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 44,2 g   Lipides 14,0 g  

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7 commentaires

Chaya

Decidement, j'ai pas de tete. La coco est dans la garniture. Tu la met dans la deuxieme prepaaration. Je l'ai rajoute dans la recette. Sorry et merci !! Bises

soho43

a quel moment on ajoute la noix de coco ?

Chaya

Desolee pour l'huile !!! Erreur reparee. Bises

Chaya

Dans une phase "banane" il m'en rester quelques unes. Pour une fois c pas au chocolat !!! Bises

MARIE CHANTAL

bonne recette que je veux faire mais ou est passé la mesure de l'huile?

makiace

Banane coco,un bon mélange ! miam!!! et facile et rapide en plus! Merci
Bizzzz

katcelau

encore un bon gateau !!! bizz kat

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.

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