Sables all-bran/biscuits
Une recette de biscuits maison par Chaya
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100 Gr biscuits secs type navettes100 Gr all bran50 Gr pralines + 25 gr pepites choco lait150 Gr farine30 Gr sucre cassonade150 Gr beurre mou1 Pincee de sel1 Oeuf
Préparation:
Reduire les cereales, les pralines, les biscuits et pepites choco lait au mixer en poudre.
Mettre dans un saladier et ajouter la farine, le sucre, le sel et le beurre ramolli.
Malaxer jusqu'a l'obtention d'un sable.
Ajouter l'oeuf et melanger pour obtenir une boule lisse.
Mettre au frigo pendant 30 min minimum.
Prechauffer le four a 180° C.
Etaler la pate sur 3 mm d'epaisseur et utiliser un emporte piece pour decouper des formes.
Disposer sur une plaque a biscuit en silicone et enfourner pendant 10 min environ.
Laisser refroidir sur une grille.
Deguster saupoudrer de sucre glace.
Mettre dans un saladier et ajouter la farine, le sucre, le sel et le beurre ramolli.
Malaxer jusqu'a l'obtention d'un sable.
Ajouter l'oeuf et melanger pour obtenir une boule lisse.
Mettre au frigo pendant 30 min minimum.
Prechauffer le four a 180° C.
Etaler la pate sur 3 mm d'epaisseur et utiliser un emporte piece pour decouper des formes.
Disposer sur une plaque a biscuit en silicone et enfourner pendant 10 min environ.
Laisser refroidir sur une grille.
Deguster saupoudrer de sucre glace.
Mots-clés: all bran, Biscuits
Une portion (env. 130 g) :
Calories 579 kcal
Protéines 6,7 g
Glucides 49,2 g
Lipides 35,9 g
Publié par Chaya
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