Croustillant pâte à tartiner

Un gouter énergétique

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recette Croustillant pâte à tartiner

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

100 Gr farine100 Gr beurre80 Gr sucre roux100 Gr flocons avoine1 Sachet levure5 Cl lait250 Gr nutella (pâte a tartiner bio)

Préparation:

Extrait du site Le Journal des Femmes :
" Goûters céréales et nutella ".

Mettre dans un saladier la farine, la levure, le sucre roux et les flocons avoine.
Incorporer le beurre ramolli.
Travailler avec le bout des doigts puis ajouter le lait.
Mélanger (on dirait de la bouillie c'est normal).

Tapisser un petit moule carré ou rectangulaire ou un miule a cake de papier sulfurisé.
Déposer la moitié de la pâte recouvrir de pâte a tartiner et déposer le reste de pâte.

Cuire à 180°C pendant 25 à 30 min.
Laisser refroidir puis démouler, ôter le papier sulfurisé et déposer sur un plat.
Placer au frais.

Notes : le dessus est très croustillant tandis que l'interier est moelleux.
Après un passage au frigo, la texture rappelle le crumble.
Mais vous pouvez le déguster a température ambiante et le découper en barre pour le goûter.

Une portion (env. 120 g) :
Calories 472 kcal   Protéines 4,6 g   Glucides 50,7 g   Lipides 25,3 g  

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