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Difficulté
Ingrédients (6 personnes):
300g de chocolat à 70%
250g de beurre
350g de sucre
200g de farine
5 oeufs
Des noix en quantité suffisante selon votre goût
Préparation:
1- Faites fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole.
2- Ajoutez le sucre, la farine et les oeufs 1 à 1.
3- Soit vous faites comme le chef, vous versez les noix aux mélanges, soit comme moi vous les mettez une fois la pâte versé dans le moule et vous les enfoncez avec le doigt.
4- Faites cuire à 180° pendant 35-40mins. Laissez refroidir.
J'ai servi ce gâteau gourmand avec une boule de glace mascarpone maison et une petite soupe de fraise au citron.
Mots-clés: chocolat, fondant au chocolat, gateau
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Femme, 27 ans
Auteur du blog www.chefnini.com, je partage tous les jours mes recettes et mes astuces : réussir ses macarons en vidéo, utiliser un siphon, de nombreux pas à pas en images... Aujourd'hui, auto-entrepreneur, ne loupez en septembre 2011, la sortie de mon premier livre... -
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top, mais le beurre!!! je pense pas le dire aux personnes qui vont le gouté
trop bon
J'suis en train de le j'vous donne le resultat après
250 g de beurre !!!!
tres bon tres bon
bsx
x3x3x3x3x'3