Figues au crumble à la noix de coco et fève tonka

Le parfum de la fève tonka est envoûtant. C'est une graine issue du Coumarou.

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recette Figues au crumble à la noix de coco et fève tonka

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

8 figues1 cc miel40 g de noix de coco40 g de poudre d’amande40 g de beurreFève Tonka

Préparation:

Retrouvez ma recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2016/10/figues-au-crumble-a-la-noix-de-coco-et-fève-tonka.html



Préchauffer le four à 200 °C (th. 6/7).

 

Dans un bol, mélanger la noix de coco, le beurre mou et la poudre d’amande.

Malaxer du bout des doigts pour obtenir un sable grossier.

Disposer ce sable sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner à peine 5 min.


Couper les figues en quatre.

Les faire revenir dans une sauteuse avec le miel à peine 5 min.


Dans de petits plats dresser les figues. Râper un peu de fève tonka sur les fruits.

Recouvrir avec du crumble.




Bon appétit !



Mots-clés: beurre, coumarou, crumble, cuisine braisilienne, cuisine du monde, dessert, fève de tonka, fève tonka, figues, goûter, graine, miel, noix de coco, poudre d’amande

Une portion (env. 130 g) :
Calories 276 kcal   Protéines 4,0 g   Glucides 14,5 g   Lipides 19,8 g  

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Ça a l'air bon !

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jeanmerode

un bon crumble plein de parfums

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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 65Invité, Invité et 63 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.