Merlan rôti au four

Petite idée de poisson...

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 filet de merlan 400 g environdu basilic1 gousse d'ail1/2 oignon30 g de chapelure10 g de parmesan râpé2 cs huile d'oliveSel et poivre

Préparation:

Retrouvez la recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2017/01/merlan-roti-au-four.html



Préchauffer le four à 180°C. Dans le robot mini de l'ultrablade ou au couteau hacher l'ail, l'oignon, le basilic et la chapelure. Ajouter l'huile d'olive et le parmesan râpé.


Bien mélanger le tout. Saler et poivrer.


Disposer le filet de merlan dans un plat allant au four. Recouvrir avec le mélange au basilic.


Enfourner environ 20 min.



Bon appétit !

Une portion (env. 260 g) :
Calories 376 kcal   Protéines 42,1 g   Glucides 13,2 g   Lipides 13,2 g  

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3 commentaires

italmo

sympa cette recette de merlan gratiné

rosinette

Très bon le merlan comme poisson sympa ta recette

Mamyloula

Bon et beau poisson au four bisous

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.

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