Moules à la plancha

Une recette de plat simple et rapide par chezcachou

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2 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

900 g de Moules de Bouchot1 échalote (à éviter pour les personnes s'alimentant sans FODMAP)250 ml de vin blanc secdes brins de persilsel et poivre

Préparation:

Retrouvez ma recette sur mon blog : http://www.chezcachou.com/2016/08/moules-a-la-plancha.html



Préchauffer un peu la plancha, pendant ce temps nettoyer les moules.


Dans un bol mélanger l'échalote émincée, le vin blanc et le persil ciselé. Saler et poivrer.


Jeter les moules directement sur la plancha. Dès qu'elles commencent à s'ouvrir les laisser cuire 5 min.


Arroser avec le mélange au vin blanc et laisser la sauce réduire 5 min.


Bon appétit !

Une portion (env. 580 g) :
Calories 611 kcal   Protéines 75,7 g   Glucides 34,9 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Kilomètre-0

ca fait très envie et il faut en profiter car c'est la pleine saison
bisous

vece helena

miam ca donne envie

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

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