Muffins (sans beurre) aux chocolats de Pâques ou de Noël

A Pâques ou à Noël les enfants ont beaucoup de chocolats.... Trop de chocolats... Voici une idée pour en utiliser un peu sous forme de gâteaux..

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

100g fromage blanc 0%100 g de sucre2 œufs250 g de farine1 sachet de levure chimique5 cs de lait200 g de chocolats de Pâques ou de Noël

Préparation:

Retrouvez ma recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2016/03/muffins-sans-beurre-aux-chocolats-de-paques.html



Préchauffer le four à 180 °C chaleur tournante.


Dans le bol du robot mini du couteau pétrir / concasser mettre tous les ingrédients sauf le chocolat. Mixer ces ingrédients vitesse 7 pendant 30 secondes.


Pendant ce temps mettre les chocolats de Pâques dans un sachet de congélation. Les écraser grossièrement. Si vous préparez ces muffins avec des enfants ils seront ravis de concasser le chocolat.


Verser les morceaux de chocolat dans la pâte et mixer Vitesse 12 / 20 sec.


Garnir les moules à muffins avec la pâte aux chocolats et faire cuire environ 25 min.



Bon appétit !

Une portion (env. 100 g) :
Calories 300 kcal   Protéines 7,3 g   Glucides 52,3 g   Lipides 4,2 g  

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Ça a l'air bon !

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jolis muffins

Ils ont envie d'essayer

 73Invité, Invité et 71 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.