Salade de courgettes
Une recette de salade maison par chezcachou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Courgette30G de roquefort1 Échalote2Cs huile d'olive1Cs vinaigre balsamiqueSel, poivre
Préparation:
A l'aide d'une râpe ou d'une mandoline réaliser des tagliatelles de courgettes. Vous pouvez les couper en rondelles si vous préfèrez. Vous pouvez garder la peau.
Disposer les courgettes dans un plat. Recouvrir avec l'échalote émincée et le roquefort émietté.
Saler, poivrer, ajouter l'huile et le vinaigre.
Bien mélanger et filmer. Placer au réfrigérateur pendant minimum 2h00.
Bon appétit !
Mots-clés: courgettes, échalote, entrée, huile d'olive, roquefort, salade composée, vinaigre balsamique
Une portion (env. 170 g) :
Calories 212 kcal
Protéines 3,4 g
Glucides 3,4 g
Lipides 17,2 g
Publié par chezcachou
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Mamyloula
une très belle salade bisous
italmo
BELLE SALADE
Notre am❤ur de cuisine
J'adore la salade de courgette cru biz