Brownie marbre praliné mascarpone vanillé
Une recette de dessert chocolatée par mymyencuisine
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour la pâte mascarpone :250 g de mascarpone1 oeuf20 g de farine 50 g de sucre2 sachets de sucre vanillé
Pour la pâte au chocolat :180 g de chocolat praliné 80 g de beurre100 g de sucre2 oeufs40 g de farine1/2 sachet de levure chimique 100 g de pépites de chocolat
Préparation:
Battez le mascarpone au fouet. Ajoutez l'œuf, le sucre, la vanille puis la farine et fouettez jusqu'à avoir une prépara ain bien lisse.
Réservez au frais.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Blanchissez les oeufs et le sucre.
Ajoutez le chocolat fondu avec le beurre.
Versez la farine et la levure. Incorporez les pépites de chocolat.
Versez une couche de pâte au chocolat dans un moulé a brownie. Puis une couche de pate au mascarpone et recouvrez du reste de pâte au chocolat.
Enfournez à four préchauffé 40 mn à 180C.
Réservez au frais.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Blanchissez les oeufs et le sucre.
Ajoutez le chocolat fondu avec le beurre.
Versez la farine et la levure. Incorporez les pépites de chocolat.
Versez une couche de pâte au chocolat dans un moulé a brownie. Puis une couche de pate au mascarpone et recouvrez du reste de pâte au chocolat.
Enfournez à four préchauffé 40 mn à 180C.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 657 kcal
Protéines 11,6 g
Glucides 59,5 g
Lipides 38,0 g
Publié par mymyencuisine
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