PANNA COTTA

Une recette de panna cotta facile par mymyencuisine

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2 Commentaires
93

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Pour changer de la glace, mousse et autres crèmes, je tente la panna cotta et je suis ravie du résultat.

Pour ma 1e, je tente de la faire au sirop de violette qui fait des préparations toutes vertes : ça fait la surprise à la dégustation ^^

Un dessert léger, très rapide à préparer et qui nécessite peu d'ingrédients.

Ingrédients :

20 cl de crème liquide

3 feuilles de gélatine

20 cl de sirop de sirop de violette

Préparation:

Préparation :


Mettez la gélatine à ramollir dans un bol d'eau froide.


Faites chauffer la crème liquide jusqu'à obtenir une légère ébullition.


Hors du feu, ajoutez la gélatine essorée.


Mélangez bien puis ajoutez le sirop de violette.


Je l'ai mis dans des moules en silicone pour démouler facilement puis laissez prendre au frais.


A refaire très vite dans d'autres versions.

Une portion (env. 230 g) :
Calories 166 kcal   Protéines 2,3 g   Glucides 11,4 g   Lipides 9,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

mymyencuisine

Pas de quoi, je conseille vraiment cette recette adaptable aux goûts de tous

katcelau

j aime je prends merci du partage bizzz kat

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 93Invité, Invité et 91 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.