Roulé au Nutela

Une recette de dessert simple et rapide par chloe2702

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Oeufs. 100Gr de farine. 100Gr de sucre en poudre. 3 Cuillères a soupe de lait. 1 Pincée de sel. Beurre pour la plaque. Nutela

Préparation:

1°-Prechauffer le four a 200°C.


- Beurer le plaque du four.



2°-Séparer les blancs des jaunes.


-Fouetter les jaunes avec le sucre et le lait jusqu'a ce que le mélange blanchisse.



3°-Ajouter petit a petit la farine.


- Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.



4°-Ajouter délicatement les blancs a la préparation aux jaunes d'oeufs.


-Versez la pâte directement sur la plaque du four et lisser avec une spatule pour qu'elle ait la même épaisseur et qu'elle soit répartit de façon régulière.



5°-Enfourner pour 8 a 10 minutes, ça ne doit pas trop dorer.


-Si la cuisson est trop longue, le gàteau sera difficile à rouler et cassant.



6°-Déposer un torchon humide sur le plan de travail.


-Une fois le "gàteau" sorti du four, le demouler sur le torchon.



7°-Tartiner toute la surface de nutela puis rouler mmediatement.


-Pour une jolie présentation, couper les extrémités et saopoudrer de sucre glace et de vermicelles de couleurs.



 BON APPETIT...



Une portion (env. 70 g) :
Calories 163 kcal   Protéines 4,6 g   Glucides 27,9 g   Lipides 2,0 g  

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