Beignets de chou fleur
Superbes tes beignets bravo bises - italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 chou fleur
Pour la pate a beignet :2 oeufs150 gr de farine ou de maizena200 ml de laitun peu de noix muscade selfromage rapé huile pour frire
Préparation:
Faire cuire le chou fleur, saler (il doit rester croquant) laisser égouter.
Séparer le blanc des jaunes.... Battre le blanc en neige... Dans une soupière battre les oeufs avec un pincé de sel.
Ajouter un peu de fromage rapé... Le lait, la noix de muscade, la farine tout en mélangeant.
Quand c'est bien homogène ajouter délicatement le blanc battu en neige.
Tremper les morceaux de chou fleur.. Faire doré dans l'huile chaude.
Mettre sur papier absorbant.
Mots-clés: beignet, chou fleur, facile
Pour 100 g :
Calories 60 kcal
Protéines 3 g
Glucides 7 g
Lipides 0 g
Publié par CreMina
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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utilisateurs aiment cette recette!
16 commentaires
italmo
SUPERBES TES BEIGNETS BRAVO BISES
Tatie
alors j'adore ta recette. c& vraiment bon. bises.
Christal
super ses beignts merci
sawsenHE
Merci bonne recette !
CreMina
merci !!
jeanmerode
tres reussi tes beignets,bisous