Carbonara avec courgettes
Une recette de plat originale par CreMina
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Des courgettes à volonté250 Gr de pate3 Oeufs. 1 Petit oignon Huile d'olive Sel poivre Parmesan rapé
Préparation:
Laver les courgettes, les couper en morceaux... Dans une poêle mettre l'huile d'olive.. Faire rissoler l'oignon coupé... Mettre les courgettes, sel poivre, laisser cuire.
Entre temps battre les oeufs avec le parmesan.
Faire cuire les pâtes al dente, saler.... Les égoutter et mettre dans la préparation des courgettes.
Bien mélanger, laisser prendre le goût...... Ajouter les oeufs battu au dessus.. Remélanger pour faire cuire les oeufs.... Parsemer de parmesan.
On ne met JAMAIS de crème fraîche dans la vraie carbonara !
Mots-clés: CARBONARA, COURGETTES, FACILE, PARMESAN, PATES
Publié par CreMina
Votes
lafeecrochette, Mamyloula et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Jess08 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
20 commentaires
CreMina
et moi de partager , bizzzzz
Mirabelle 54
J'adore tes recettes !!
CreMina
oui ma bonne truffe !!!! bizzzz
ma truffe
on va se régaler avec ta recette!!!!!!!!!!!!!!bizzzzzzzzz
CreMina
ça se fait souvent en Italie ..bizzz
pepi
que te dire de plus cremina.... je prends , trop belles tes pates merci
CarlaMatteo
original
Cepe04
Merci pour l'astuce je testerais très vite !!!! Bisettes
CreMina
en général c'est aprécié par les enfants, car préparé de cette façon il gout de la courgette n'y est pas..
Cepe04
Pas mal comme idée pour faire manger des légumes aux enfants !!!! Merci