Confiture de rhubarbes

Une recette de confiture simple et rapide par CreMina

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5 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pour 1 kg de rhubarbes 900 gr de sucre fin 2 Sachets de sucre vanilline Une pomme qui me sert de pectine

Préparation:

Dans une large casserole mettre la rhubarbe coupées en tronçons , mettre le sucre + le vanilline... Bien mélanger et laisser reposer jusqu'à complète disparition du sucre... Mélanger de temps en temps.


Mettre à cuire dans le meme recipient qui a servi à macérer.. ajouter la pomme coupée en morceaux.. Quand la confiture est épaisse c'est cuit.. Passer légèrement au mixer.. Mettre en pot stérilisé.... Fermer le couvercle et position vers le bas... Laisser refroidir.



Mots-clés: confiture, rhubarbe

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5 commentaires

CreMina

tu peux mettre moins de sucre..

italmo

JE N'AI PAS DROIT AU SUCRE MAIS J'ADORE LA RHUBARBE ALORS POUR MOI TA RECETTE EST DELICIEUSE

CreMina

et bien tu en as de la chance !!!

campanule

hooooo!,j'en ais dans mon jardin,je vais tester ta recette,merci et bonne soirée

Mirabelle 54

Une bien bonne confiture !

Votes

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    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
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    campanule a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.

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