Cake tout chocolat à l'ancienne

Pour un goûter réussi !!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

140 gr de chocolat noir à pâtisser 125 gr de sucre en poudre 3 oeufs 125 gr de beurre 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 100 gr de palets en chocolat LE COMPTOIR DE MATHILDE 1 pincée de sel.

Préparation:

Préchauffer votre four à 200°c.


Dans un saladier mélanger le sucre en poudre et le beurre ramolli jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne crémeux.


Ajouter les oeufs entiers, un par un, en mélangeant bien.


Ajouter la farine, la levure et la pincée de sel. Bien mélanger de nouveau.


Faire fondre le chocolat au bain marie avec 1 cuil à soupe d'eau. Le rajouter à la préparation précédente.


Incorporer les palets au chocolat (préalablement farinés pour éviter qu'ils ne tombent pendant la cuisson). En mettre aussi sur le dessus de votre cake.


Enfourner au centre de votre four 30 minutes environ.


Laisser votre cake refroidir avant de le démouler.


Mots-clés: beurre, cake, chocolat, farine, levure, oeufs, palets en chocolat, sel, sucre

Une portion (env. 140 g) :
Calories 607 kcal   Protéines 8,5 g   Glucides 65,3 g   Lipides 31,2 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

choupette two

Merci Sonia

Sonia

Je vais essayer ça a l'air appétissant

Mamyloula

miam miam

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 101Invité, Invité et 99 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.