Côtes de porc sauce pizzaiolo

Avec des pâtes fraîches ou du riz blanc

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recette Côtes de porc sauce pizzaiolo

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Côtes de porc 1 Bouteille de pulpe de tomates 1 Oignon 2 Gousses d'ail Olives noires dénoyautées 1 Grain de sucre Huile d'olive Origan

Préparation:

Éplucher et hacher l'oignon et les gousses d'ail.


Dans un saladier mettre les côtes de porc à mariner avec de l'huile d'olive et de l'origan. Poivrer.


Dans un faitout faire revenir dans un peu d'huile d'olive le hachis. Ajouter la pulpe et le grain de sucre. Mélanger et laisser revenir 30 minutes à feu doux. Avant la fin de cuisson ajouter les olives et l´origan. Saler et poivrer.


Dans une poêle faire revenir vos côtes de porc égouttées sans matières grasse. Saler, poivrer et en fin de cuisson les rajouter à votre sauce.


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4 commentaires

choupette two

Bisous à toi aussi

cuisineenfolie

Une bonne sauce pour accompagner le porc ! Bizzzzz

choupette two

Merci mon petit jean

jeanmerode

une très bonne sauce

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • choupette two trouve que ça a l'air rudement bon.
  • cuisineenfolie trouve que ça a l'air rudement bon.