Fajitas del sol

Extra !!

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4 Commentaires
97

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

6 Tortillas 600 Gr d'aiguillettes de poulet 1 Poivron rouge 1 Grosse échalote 10 Cl de crème fraîche épaisse 1 Petit sachet de mozzarella râpée Persil ciselé 2 Cuil à café de chili en poudre Huile d'olive Guacamole (fait maison pour moi) Sel et poivre du moulin

Préparation:

Dans un saladier mettre les aiguillettes de poulet coupées en petites lamelles, la poudre de chili et le persil ciselé. Bien mélanger. Réserver.


Rincer et couper le poivron en lamelles. Émincer l'échalote.


Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile d'olive et y mettre à cuire le poulet. Melanger. Retirer et réserver au chaud. À la place y mettre à revenir les échalotes et les poivrons. Saler et poivrer. Rajouter le poulet et le jus rendu. Assaisonner si nécessaire.


Réchauffer les tortillas suivant les indications de l'emballage.


Étaler la crème fraîche puis ajouter la préparation au poulet. Compléter avec le guacamole et le rapé de mozzarella. Refermer les tortillas et server sans attendre.

Une portion (env. 300 g) :
Calories 624 kcal   Protéines 51,6 g   Glucides 3,0 g   Lipides 39,4 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

choupette two

Et oui kilomètre0 t'aurais pu

choupette two

Merci mon petit jean

Kilomètre-0

J'adore ce type de recette. J'aurais pu manger chez toi

jeanmerode

c est bon tout ça, bonne recette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

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