Lasagnes crémeuses à la bolognaise et petits champignons
Lasagnes fondantes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Paquet de pâtes à lasagne 400 Gr de viande de bœuf hachée 1 Bouteille de pulpe de tomates 2 Échalotes 2 Gousses d'ail Persil ciselé 3 Champignons de paris 1 Pot de crème fraiche épaisse Huile d'olive Rapé Herbes de provence Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Dans une casserole faire chauffer un peu d'huile d'olive et y faire revenir l'ail et les échalotes hachées. Ajouter le persil ciselé et laisser cuire 3 minutes.
Ajouter ensuite la viande hachée et laisser cuire 3 minutes en remuant.
Ajouter la purée de tomates, les herbes de provence, le sel et le poivre. Couvrir et laisser mijoter 1 heure à petit feu.
Dans un plat à gratin mettre les lasagnes. Ajouter par dessus la sauce bolognaise, la crème fraiche et les rondelles de champignons.
Refaire encore 2 rangées.
Terminer par le rapé. Poivrer et parsemer de persil ciselé.
Mettre à cuire 25 minutes environ au four préchauffer à 220 °c.
Mots-clés: ail, boeuf, champignons, crème, échalotes, fondantes, fromage, huile d'olive, Lasagnes, persil, pulpe, râpé, sauce, tomates, viande hachée
Publié par choupette two
Votes
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman, escaudinoise et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
lydie44
Hummm!!, moi aussi j'en veux une petite part?Dis moi choupette, tes pâtes à lasagnes tu les mets bien crues? dans le plat?
Veronique
tu m'en gardes une part, elles sont super apétissantes! bises