Les pannequets de ma grand mère

Servir bien chaud accompagné d'une salade

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4.8/5 (9 votes)
9 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Feuilles de brick 2 Belles pomme de terre 2 Cuil à soupe de câpres 10 Olives noires Persil ciselé Huile de tournesol Sel et poivre du moulin

Préparation:

Commencer par faire cuire vos pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient bien fondantes. Les laisser tiédir et les écraser à la fourchette.


Ajouter les câpres, les olives coupées en deux et le percil ciselés.


Saler et poivrer généreusement.


Couper vos feuilles de bricks en deux.


Mettre la farce au milieu et les plier en pannequets.


Mettre votre huile de tournesol à chauffer. Y faire dorer les pannequets.


Servir bien chaud accompagné d'une salade.


Bon appétit et merci à ma grand mère pour cette excellente recette !!

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9 commentaires

choupette two

biensur chris que vous pouvez les passer au four, il seront moins gras.

sinon si vs n'avez plus de friteuse faite les frires à la poele comme indiqué dans ma recette.

bon week end bisette

Chris07

pourrait-on les badigeonner d'huile et les cuire au four ? j'ai jeté ma friteuse et n'en veux plus !!

choupette two

en effet églantine c'est meme méga fameux !!! normal c'est de ma grand mère

bisette à toi et merci

églantine

Hummmm des panequets et recette de ta grand mère, je prends  ça doit être fameux!!!

Bisous et bonne soirée.

choupette two

merci les filles !!! ça fait plaisir !!!   

soizic45

merci CHOUPETTE  ta recette me plait beaucoup DES GROS BISOUS

yummyfood

Un délice ces pannequets

Merci choupette !!!

kitkat

merci à ta grand-mère et à toi ça a l'air très bon !

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Merci à toi de nous la faire partager ,ca doit etre deliciiieux,les recettes de nos grand mére ne peuvennt que l'etre   choupette

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La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman, Jamonac et 7 autres ont voté.
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