Poulet aux champignons
Recette « dukan »
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
4 Blancs de poulet 400 Gr de champignons de paris 1 Échalote 1 Gousse d'ail 25 Cl de bouillon de volaille 1 Belle tomate Persil ciselé 1 Goutte d'huile Sel et poivre du moulin
Préparation:
Couper les blancs de poulet en lamelles.
Peler et hacher l'échalote et l'ail.
Laver, épépiner et couper la tomate en petits dés.
Nettoyer et couper les champignons en rondelles.
Graisser un faitout avec une goutte d'huile.
Y faire revenir les champignons jusqu'à ce que l'eau s'évapore.
Ajouter le hachis d'échalote et d'ail et le persil. Laisser cuire quelques minutes.
Ajouter ensuite le poulet. Laisser revenir quelques minutes et mettre les dés de tomates et le bouillon de volaille. Saler, poivrer et laisser mijoter à couvert 20 minutes.
Server chaud accompagné de pommes noisettes cuitent au four.
Mots-clés: ail, bouillon de volaille, champignons de paris, dukan, échalote, minceur, persil, poivre, poulet, régime, tomate
Une portion (env. 260 g) :
Calories 54 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 5,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par choupette two
Votes
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- Kapiluka a trouvé ça délicieux!.
- nadou a trouvé ça délicieux!.
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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9 commentaires
choupette two
Super nanou et merci du conseil
nadou
testé et approuvé très bon pour qui aime les champignons. La recette est simple mais peut être encore plus simplifié sans changer grand chose au résultat.
voilà comment j'ai fait. J'ai préparé chaque ingrédient comme indiqué sauf que j'ai tout faire cuire en même temps 30min. Parfait !
choupette two
oui j'en ai d'autres ma kapi !! bientot
bisette à toi et merci !!
choupette two
merci ma marie !!
Kapiluka
Je prends celle-ci aussi.... et si tu en as d'autres..... merci d'avance.... Besikos...
CarlaMatteo
pas mal pour du régime lol
pentrez
Très bonne recette pour le régime, je la prends. Après les fêtes, il faut se surveiller.Bizzz...
choupette two
oui dur dur hanor tu as raison mais faut avoir surtout l'envie !! alors bonne fiesta à toi !! bonne soirée bisette
hanor
si je comprends bien tu as attaqué le régime,,je vais attendre un peu car il faut absolument
tenir la premiere semaine et j ai des invitations,,entre autre le repas des retraités de l hopital qui a lieu tous les deux ans::cela permets de revoir des collégues,,aprés je referais,,bonne soirée bizzz