Quand le cabillaud se met au vert

Express et light

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
4 Commentaires
80

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Pavés de cabillaud 4 Poireaux 1 Branche de céleri 1 Petite boite de petits pois-carottes 20 Gr de beurre 1 Échalote Persil ciselé Sel et mélange de 5 baies

Préparation:

Mettre à cuire vos pavés de cabillaud 15 minutes au cuit vapeur.


Pendant ce temps faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir l'échalote émincée et les poireaux coupés en rondelles. Mixer ensemble.


Déposer votre purée de poireaux dans deux assiettes individuelles. Par dessus mettre le pavés de cabillaud.


Accompagner de celeri coupé en tronçons et de petits pois-carottes. Parsemer de persil ciselé. Saler et poivrer.

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

4 commentaires

choupette two

merci lolalola

lolalola

Beau, bon et sain : parfait !!

choupette two

merci Huguette !! bisette

hanor

c est bien bon bises

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    hanor a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lolalola a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 80Invité, Invité et 78 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.