Roulés de jambon, façon makis

Et ses gressins

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

50 Gr de riz blanc 1/2 Concombre 1 Tomate 2 Tranches de jambon blanc sans couenne 1 Cuil à café de vinaigre balsamique 2 Cuil à soupe d'huile d'olive Sel et poivre du moulin

Préparation:

Faire cuire votre riz jusqu'à ce qu'il soit bien mou. L'égoutter et mettre 1 cuil à soupe d'huile d'olive. Bien mélanger et réserver au frais.


Pendant ce temps nettoyer et couper la tomate et le 1/2 comcombre en petits cubes.


Les ajouter au riz refroidi. Ajouter le vinaigre balsamique, le reste d'huile d'olive, le sel et le poivre. Bien mélanger.


Sur chaque tranche de jambon mettre 2 cuil à soupe de riz. Roulés les et couper les en 4.


Les disposer sur des assiettes individuelles et accompagner de 2 gressins (pour rappeler les baguettes chinoises) et poivrer de nouveau.


Une portion (env. 150 g) :
Calories 214 kcal   Protéines 7,3 g   Glucides 8,8 g   Lipides 14,6 g  

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10 commentaires

campanule

tout simple,très facile et je crois surtout très bon,merci pour cette recette et à bientot sur les foodies

Cepe04

ouiiiii !!!  merci choupetttteeeeee !!!!!!!

choupette two

ah !! je suis heureuse célinette !! grace à mes makis la soirée va bien se terminer MDR  !!!!!

Cepe04

je le testerais avec un grannnnd plaisir ce week end !!! j'espere pouvoir profoiter encore un peu de ma terasse et tes makis seront parfait un petit apéritif en amoureux !!!   merci !!

choupette two

oui je te le conseille célinette et en plus c super rapide !!

que demande le peuple  !!!!

Cepe04

lool j'en doute pas !! ca a l'air frais !!!

choupette two

oui bonnissime célinette !!!

Cepe04

miamissime !!!

choupette two

tu peux ma couz !!

marjolola

demain, je teste!

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