Carottes râpées à la coriandre

Et ses croûtons grillés

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Belles carottes 1 Petite échalote 1 Citron vert Coriandre ciselée 1 Cuil à café de gingembre en poudre Huile d'olive Sel et poivre du moulin

Préparation:

Éplucher les carottes et les râper.


Ajouter l'échalote hachée, le jus du citron vert, l'huile d'olive, la coriandre ciselée et le gingembre. Saler et poivrer.


Bien mélanger et déguster frais avec des croutons grillés.


recette carottes râpées à la coriandre


recette carottes râpées à la coriandre

Une portion (env. 220 g) :
Calories 255 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 10,9 g   Lipides 19,6 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

choupette two

oui biensur ma lili mais tu sais que, nous les femmes, ont ai jamais contente de notre physique LOL

choupette two

merci kapiluka !!

bisette

Kapiluka

Bonsoir CHoupette.... La coriandre j'adore...!!!Bien fraîche cette petite salade est un délice.... Besikos..

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

miam miam

cest bien ma choupette elle est raisonable ce soir si tu rentres dans ton 36 tas pas le droi de te plaindre et te goinfré de nutella il y en à plein qui aimerait atre a ta place

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