Truffade

Spécialité Auvergnate

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
6 Commentaires
169

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 Belles pommes de terre 150 Gr de lardons nature 1 Beau morceau de tome Huile de tournesol Persil ciselé Sel et poivre du moulin

Préparation:

Éplucher les pommes de terre et les coupées en cubes.


Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile et y faire revenir, à feu moyen, les pommes de terre quelques minutes. Lorsqu'elles commencent à dorer ajouter les lardons. Saler et poivrer.


Ajouter ensuite la tome coupée en lamelles et mélanger jusqu'à ce que le fromage fonde. Parsemer de persil ciselé. Poivrer de nouveau et déguster très chaud.


recette truffade


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6 commentaires

choupette two

oui moi aussi petit jean !!

jeanmerode

j adore la truffade

choupette two

merci les filles et merci isa1 pour les photos !! bisette

CarlaMatteo

hummmmm tout ce que j'aime

isa1

tes photos sont toujours très jolies

CreMina

je prend !!! merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    CreMina a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    isa1 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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