~Cupcakes au Coca Cola~
Une recette de cupcakes originale par Choupy
22 Commentaires
134 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
J'ai pris cette recette sur le site de : A cozy kitchen . Moi ça m'a donné 20 cupcakes
INGRÉDIENTS:
2 tasses de coca cola (ne pas utiliser le diète)
1 tasse de poudre de cacao
1/2 tasse de beurre non salé. (Moi margarine non hydrogénée)
1 1/4 de sucre ( moi pas tout à fait 1 tasse)
1/2 tasse de cassonade
2 tasses de farine tout usage
1 1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de sel
2 oeufs
Préparation:
Préchauffer le four à 325° (moi 350°). Préparer vos moules avec des caissettes en papier. Dans une casserole moyenne, chauffer le coca cola, le cacao et le beurre à feu moyen jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Ajouter ensuite le sucre et la cassonade et remuer jusqu'à ce que les sucres soient fondus. Retirer du feu et laisser bien refroidir.
Dans un moyen bol, tamiser la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un petit bol, fouetter les oeufs et les ajouter dans le mélange de coca cola en fouettant bien. Ajouter ensuite le mélange de farine dans le mélange de cacao. Mélanger à la cuillère de bois doucement. La pâte sera légèrement grumeleuse. NE PAS TROP BATTRE.
Verser la pâte dans les caissettes et faire cuire environ 20 minutes. Transférer les gâteaux sur une grille pour les faire refroidir complètement.
Décorer de crème fouettée et de cerises .
Une portion (env. 140 g) :
Calories 304 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 36,5 g
Lipides 12,2 g
Publié par Choupy
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
22 commentaires
Signe-Déco
Trop beaux, mais moi je suis pas très coca, je vais donner cette recette à la copine de mon fils qui lui va adorer. Bizzz
Invité
Et quel goût ça a??? coca ??