Gâteau-pouding aux framboises

Une pâte légère et savoureuse.. - Invité

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (6 votes)
13 Commentaires
345

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

INGRÉDIENTS:

4 barquettes de framboises fraîches ou environ 4 tasses (gardez environ une dizaine de framboises en réserve)
1/2 tasse de sucre
1 3/4 tasse de farine tout usage
1 c. à table de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/2 tasse de beurre
1 tasse de sucre
2 oeufs
1 c. à thé de vanille
3/4 tasse de lait

Préparation:

Chauffer le four à 350°F.


Dans un bol, mélanger les framboises avec le sucre et les verser dans un moule à gâteau de 10 pcs et réserver.

Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel et réserver.


Dans le bol du mélangeur sur socle ou avec la mixette, défaire le beurre en crème avec le sucre, les oeufs et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit très léger et mousseux, environ 6 minutes.


Incorporer graduellement les ingrédients secs en alternant avec le lait ; commencer et finir par les ingrédients secs. Étendre la pâte sur les framboises bien uniformément et garnir des framboises réservées sur le dessus.


Cuire environ 35 - 45 minutes.


Mots-clés: cake, framboises, gateau

Une portion (env. 160 g) :
Calories 324 kcal   Protéines 3,2 g   Glucides 39,4 g   Lipides 12,6 g  

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13 commentaires

Invité

Excellente recette. Un dessert simple et goûteux. Une pâte légère et savoureuse.

Reinette

Est-ce qu'on peut rempkacer les framboises fraîches par des framboises congelees

nouonou

Bonjour, idem que le message précédent... Qu'est ce que la poudre à pâte ? Cordialement

Lina

Bonjour, j'aimerai réaliser cette recette mais a quoi correspond une tasse et qu'est-ce que la poudre à pâte ? Merci d'avance pour votre réponse et merci pour vos recettes partagées

Invité

Je l'ai faite hier super

Gisele

Merci ça l'air vraiment bon je vais l'essayer hum hum moi qui aime les desserts merci pour votre recette

choupy

Merci à vous pour vos bons commentaires

Invité

ça fait maintenant 2 fois que je la fait et elle est délicieuse... une des meilleure que j'ai fais

mélanie

je l'ai fais a deux reprise et c'est la meilleure recette de pouding aux framboise que j'ai fais....

jane la diabolique

je l,ai fait hier et c,est malade comme c,est bon

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