~Muffins explosions de fruits~

Une recette de muffins très facile par Choupy

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recette ~Muffins explosions de fruits~

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

*NOTE: J'ai ajouté au centre de chaque muffin de la garniture pour tarte aux cerises pour un summum d'explosions de fruits

*Cette recette m'a donné 6 gros muffins.

INGRÉDIENTS:

1 3/4 tase de farine
1 1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/3 tasse d'huile
3/4 tasse de sucre
1 oeuf
3/4 tasse de lait
1 c. à thé de vanille
1 1/2 tasse de fruits semi-congelés (moi 1 casseau de framboises et 1 petit casseau de bleuets)
3/4 tasses de garniture pour tarte aux cerises (mon ajout personnel)

Préparation:

Dans un grand bol, mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel et réservez.

Dans un autre bol, mélanger l'huile, le sucre, l'oeuf, la vanille et le lait.

Ajouter les ingrédients liquides au ingrédients secs et incorporer les fruits et mélangez délicatement. Cuire à 350° de 20 à 25 minutes.

Pour des gros muffins, étirez la cuisson jusqu'à 30 -32 minutes, afin qu'ils soient bien dorés sur le dessus.


Mots-clés: fruits, muffins

Une portion (env. 100 g) :
Calories 233 kcal   Protéines 2,0 g   Glucides 22,5 g   Lipides 13,7 g  

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19 commentaires

Océanne

Hummmm, la recette est très bonne au niveau du goût maisdifficile à faire cuire!

Antoine Collins

C'Est délicieux ! et tellement facile/rapide à faire !

Nunzia

Il n'y aurait pas une erreur dans la température du four ? Juste que 350° c'est juste impossible.

Invité

C'est les meilleures muffins explosions de fruits tu n'en achète plus une seule fois au tim ils sont encore meilleure que ceux au Tim Horton ! merci pour la recette.

Invité

De quelle façon ajouter vous la garniture ? J'ai vu cette recette souvent et je me demandais quand quelqu'un aurait l'idée d'ajouter de la garniture à tarte! Bravo! C'est ce que j'avais envie de faire aussi mais pas encore essayé. Je vais le faire ce weekend. J'hésite entre la garniture aux cerises ou celle aux fraises!

Choupy

C'est de la levure chimique Razane.

razane

merci pour cette recette c'est quoi pour vous la poudre à pate merci

Maryse

bonjour, est-ce que tu fais cuire la garniture aux cerises ou tu la rajouter par après? et avec quoi svp? Merci

Jo-Anne

Délicieux!! La 2ième fois que j'ai fait la recette, j'ai remplacé le 3/4 de sucre par 1 tasse de cassonade et j'ai aussi ajouté 1/4 c. à thé de cannelle. Ça commence à ressembler drôlement à Tim Horton .. Miam et merci d'avoir partagé cette recette.

Cindy

super bon jai faite la recette 4 fois cette semaine car les enfants on adorer et sais bien car a l'ecole il ne peuvent pas apporter quelque chose qui a des amend ou peanut mes bon merci de partager ta superbe recette avec nous.

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