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~Muffins explosions de fruits~

Une recette de muffins très facile par Choupy

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recette ~Muffins explosions de fruits~

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

*NOTE: J'ai ajouté au centre de chaque muffin de la garniture pour tarte aux cerises pour un summum d'explosions de fruits

*Cette recette m'a donné 6 gros muffins.

INGRÉDIENTS:

1 3/4 tase de farine
1 1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/3 tasse d'huile
3/4 tasse de sucre
1 oeuf
3/4 tasse de lait
1 c. à thé de vanille
1 1/2 tasse de fruits semi-congelés (moi 1 casseau de framboises et 1 petit casseau de bleuets)
3/4 tasses de garniture pour tarte aux cerises (mon ajout personnel)

Préparation:

Dans un grand bol, mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel et réservez.

Dans un autre bol, mélanger l'huile, le sucre, l'oeuf, la vanille et le lait.

Ajouter les ingrédients liquides au ingrédients secs et incorporer les fruits et mélangez délicatement. Cuire à 350° de 20 à 25 minutes.

Pour des gros muffins, étirez la cuisson jusqu'à 30 -32 minutes, afin qu'ils soient bien dorés sur le dessus.


Mots-clés: fruits, muffins

Une portion (env. 100 g) :
 Calories 233 kcal   Protéines 2,0 g   Glucides 22,5 g   Lipides 13,7 g  

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24 commentaires

Choupy

C'est de la levure chimique Razane.

mercredi, 19 mars 2014, 10:40 # -

razane

merci pour cette recette c'est quoi pour vous la poudre à pate merci

mardi, 18 mars 2014, 17:51 # -

Maryse

bonjour, est-ce que tu fais cuire la garniture aux cerises ou tu la rajouter par après? et avec quoi svp? Merci

lundi, 20 janvier 2014, 22:22 # -

Jo-Anne

Délicieux!! La 2ième fois que j'ai fait la recette, j'ai remplacé le 3/4 de sucre par 1 tasse de cassonade et j'ai aussi ajouté 1/4 c. à thé de cannelle. Ça commence à ressembler drôlement à Tim Horton .. Miam et merci d'avoir partagé cette recette.

dimanche, 02 juin 2013, 20:31 # -

Cindy

super bon jai faite la recette 4 fois cette semaine car les enfants on adorer et sais bien car a l'ecole il ne peuvent pas apporter quelque chose qui a des amend ou peanut mes bon merci de partager ta superbe recette avec nous.

mercredi, 08 mai 2013, 15:07 # -

Invité

hum !!

jeudi, 21 février 2013, 17:37 # -

christine

j'ai testé et c'était succulent!!! et aussi très simple! merci pour cette recette!

samedi, 09 février 2013, 00:20 # -

Invité

Excelllennnttt !!!!

mercredi, 05 décembre 2012, 17:46 # -

Invité

c'est dont bien pas compliqué !!!

vendredi, 19 octobre 2012, 22:47 # -

sophie

pas maaallllllllllllj'adore

dimanche, 22 août 2010, 23:45 # -

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