Choupy

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~Pommettes dans le sirop~

Une recette de dessert facile par Choupy

Recette de cuisine 4.00/5

4.0/5 (1 vote)

4 Commentaires

217

Temps de préparation: 1h30

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

7 à 8 tasses de pommettes à gelée (Crab Apple)2 bâtons de cannelle 4 clous de girofle3 1/2 tasses d'eau5 tasses de sucre

Préparation:

Piquer les pommettes à différents endroits pour ne pas qu'elles éclatent.

Faire un petit sac avec du coton à fromage et déposer les bâtons de cannelle et les clous de girofle.

Amener à ébullition le sucre et l'eau avec le sac d'épices, faire mijoter jusqu'à ce que vous obtenez un sirop.

Ajouter les pommettes et amener à ébullition. Enlever du feu et laisser reposer 1 heure.

Remettre sur le feu et amener à ébullition de nouveau et laisser reposer 30 minutes.

Amener à ébullition de nouveau et empoter quand c'est bouillant dans des pots stérilisés. Laisser à la température ambiante pour 24 heures et conserver par la suite au réfrigérateur.

Mots-clés: pommes, pommettes, sirop

Une portion (env. 370 g) :
Calories 567 kcal Protéines 44,2 g Glucides 88,4 g Lipides 0,0 g

Publié par Choupy

Ça a l'air bon !

4 commentaires

Invité

recette de ma mère ,extra et facile ,se mange avec du porc et même seul avec crème glacée .Une belle recette surprenante

vendredi, 14 juillet 2023, 21:18 # -

Chantal

Bonjour j'aimerais savoir avec quoi on mange les pommettes dans sirop.

jeudi, 24 septembre 2020, 16:38 # -

Maulie

On mange ça avec quoi?

jeudi, 20 août 2020, 23:58 # -

firchinie

et vous mangez cela avec quoi ? comment ? jai pleins de pommettes, et votre recette minteresse, parcontre, je ne sais pas comment les servir ! Merci !

mercredi, 25 septembre 2019, 21:30 # -

Ils ont envie d'essayer

217Invité, Invité et 215 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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Femme, 57 ans
Montréal, Québec (Canada)
Maman québecoise de Montréal, 2 beaux garçons et un mari en or pour qui je peux tout faire pour les garder heureux...Une de mes grandes passions est la cuisine, mais tout particulièrement confection de gâteaux personnalisés et les pâtisseries!! Étant créative et artistique de nature, je me retrouve dans mon monde quand je confectionne ces délices qui font le bonheur de ma famille et mes amis(es)

confection de gâteau personnalisé, Cuisiner, peinture, tout ce qui est bricolage. Je suis une personne créative et artistique.

irrespectueux, Je déteste le boudin, je n'aime pas les gens superficiels, les aubergines, les Calmars, les choux de Bruxelles, les cuisses de grenouille. En général, les prétentieux et les snobs.