Marbré moelleux ChocoTonka

Une recette de dessert chocolatée par chouya

  • Recette de cuisine 3.67/5
3.7/5 (3 votes)
1 Commentaires
97

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

3 oeufs 150 g de sucre 190 g de farine 62 ml d'huile 31 ml d'eau 31 ml de lait 1/2 sachet de levure chimique 2 càs de chocolat en poudre non sucré 1 càs d'eau de fleur d'oranger 1 feve Tonka

Préparation:

¤ Beurrer et fariner un moule à manquer et le réserver au réfrigérateur.

¤ Préchauffer le four à 180 ° C. Rapez la fève Tonka.

¤ Battre en neige les 3 blancs d'oeufs en incorporant la moitié du sucre quand les blancs commencent à être ferme.

¤ Fouettez l'autre moitié du sucre avec les 3 jaunes d'oeufs en incorporant au fur et à mesure l'eau et le lait.

¤ Ajoutez à ce mélange la farine tamisée, la levure et l'huile, mélangez, puis incorporez les blancs montés en neige très délicatement.

¤ Séparer la pâte en 2, dans l'une d'elle incorporer la fleur d'oranger puis mélanger, d'ans l'autre moitié, ajouter la feve tonka et le chocolat en poudre puis mélanger.

¤ Dans votre moule à manqué, alterner les 2 couches de pâte puis enfourner pour environ 25 minutes à 180 °C.


Mots-clés: chocolat, marbré, tonka

Une portion (env. 160 g) :
Calories 512 kcal   Protéines 9,7 g   Glucides 72,8 g   Lipides 17,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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Gwenn

miam!!!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kirana a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Gwenn a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 1.00/5

    1.0/5

    Invité a trouvé ça bof.

Ils ont envie d'essayer

 97Invité, Invité et 95 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.