> > > Ooo Outrageous cookies ooO
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Difficulté
Ingrédients (6 personnes):
100 g de beurre
75 g de cassonnade
75 g de sucre
2 oeufs
3/4 d'un verre de lait
1 pincée de sel et de bicarbonate
1 cà c d'extrait de vanille
75 g de farine
125 g de flocons d'avoine
75 g de chocolat
3 càs de coco rapée
Préparation:
Voyons voir ! :
¤ Préchauffez le four à 180 °C, versez les flocons d'avoine sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et passer 5 minutes au four ( en faisant attention à ce que cela ne brule pas )
¤ Mettre le beurre à température ambiante et le mélanger avec les sucres soit à la main, soit à la spatule jusqu'à obtenir un mélange homogène .
¤ Battre les oeufs , les ajouter à la préparation avec la vanille et mélanger .
¤ Tamisez la farine avec le sel et le bicarbonate, ajoutez les à la pâte et remuer avec le lait progressivement et les flocons d'avoine ..
¤ Cassez le chocolat ou utilisez des pépites, les incorporer à la pâte avec la noix de coco et remuez brièvement .
¤ Déposez une càc de préparation sur la plaque du four en les espaçant de 5 cm et les enfourner pour 10 minutes .
¤ Après les avoir sortis du four, attendez 2 minutes et décollez les de la plaque avec une spatule .
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- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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252 CommentairesQui suis-je?
Femme, 27 ans
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune age, je cuisinais déja le mercredi pour mes parents ... je vous laisse imaginer la catastrophe et les odeurs de brulé ! j'adore partager et découvrir de nouvelles recettes !la noisette, le chocolat, le fromage, le mascarpone, les flocons d'avoine, les fruits
Les personnes qui prennent des photos de magazines,d'autres blogs etc en faisant croire qu'elles sont à elles !!!! et au niveau culinaire :la pâte d'amande, le boudin, les anchois, les fruits confits, les viandes rouges..
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