TERRINE DE SAINT-JACQUES ET POIREAUX

Suggestion : Servir avec une chantilly salée aux herbes

  • Recette de cuisine 5.00/5
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2 Commentaires
237

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 blancs de poireaux25 g de beurre125 ml de crème liquide2 ml de sel, 1 ml de poivre250 g de Saint-Jacques ( surgelés)2 œufs

Préparation:

Hacher les poireaux et les cuire avec le beurre 6 mn au micro-ondes.


Ajouter la crème et assaisonner.


Hacher les noix de Saint-Jacques décongelées.


Ajouter les œufs, les poireaux et mélanger.


Verser le tout dans un petit moule à cake.


Faire cuire 30-35 mn. Thermostat : 180°.


Laisser refroidir et mettre 12 h minimum au réfrigérateur.


Suggestion : Servir avec une chantilly salée aux herbes.


Une portion (env. 80 g) :
Calories 124 kcal   Protéines 9,2 g   Glucides 0,0 g   Lipides 8,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

makiace

Moi aussi ça me plait bien! Merci

kekeli

Ca à l'air facile à faire et en plus on peut préparer à l'avance. merci pour la recetteM

Ils ont envie d'essayer

 237Invité, Invité et 235 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.