Quiche sans pâte aux épinards-chèvre et noix

Bravo cela est très gouteux bisous - soizic45

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 Oeuf100 Ml de lait50 Ml de crème soja (ou crème fraîche)30 Gr de farine25 Gr de gruyère râpé50 Gr d'épinards hachés (congelés)50 Gr de chèvre bûche émietté5 Noix grossièrement concasséesSel, poivre

Préparation:


1) Préchauffez le four à 200°. Faîtes cuire les épinards hachés 2 à 3 mn au M. O.


2) Ajoutez-y tous les ingrédients dans l'ordre, bien mélanger puis répartissez dans les moules à tartelette.


3) Faîtes cuire environ 20 mn et servir chaud, tiède ou froid accompagné de salade ou de crudités.


La texture chaude est moelleuse alors que froide la texture est plus ferme, c'est une histoire de goût. Personnellement j'ai aimé les deux !!!DSCN2898.JPG

Une portion (env. 110 g) :
Calories 183 kcal   Protéines 10,2 g   Glucides 11,3 g   Lipides 9,1 g  

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29 commentaires

Domino19

A faire merci

Jennifer

Excellent!!!
J ai fais revenir les épinards dans une poêle rapidement avec des oignons un régal!
Merci

christitine

Bonjour Colcano! Je viens d'avoir votre commentaire désolée pour ma réponse tardive, c'est pour 6 tartelettes individuelles de 6 cm de diamètre! Bonne journée!

colcano

quand vous dites pour 3 personnes c'est à dire 3 tartelettes ?

laeti

j ai remplace les épinards pas le vert de blettes revenue dans la poêle
délicieux .

Invité

Délicieux et facile. A utiliser les ingrédients du frigo: j’ai fait avec 4 courgettes râpées et cuit à la vapeur et du boursin. J’ai doublé les proportion et ajouté de la ciboulette et du basilic. Excellent et relativement léger. Un bon dîner avec de la salade et 2 tranches de jambon de pays.

Invité

J'ai ajouté du saumon, c'était excellent

Invité

Une vraie tuerie à faire et à refaire

chantal

c'est délicieux.Merci

christitine

Merci Odile!!!

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