Verrines fraises-mascarpone, vite faites et délicieuses
Super bon :un vrai délice - Invité
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 Gr de mascarpone250 Gr de fraises + quelques unes3 Oeufs4 Cuillères à soupe de sucre6 Boudoirs
Préparation:
1) Mixez les 250 gr de fraises lavées et équeutées avec 2 cs de sucre.
2) Fouettez le mascarpone avec les jaunes d'oeufs et les 2 cs de sucre restantes.
3) Battre les blancs en neige et les incorporer au mascarpone délicatement.
4) Coupez en lamelles, les fraises restantes en n'en gardant 6 ou 12 pour la déco.
5) Déposez les boudoirs en gros morceaux dans le fond de vos verres, recouvrir de 4 cuillères à café de coulis de fraises par verre puis recouvrir le coulis de 2 cuillères à soupe de mascarpone, de lamelles de fraises, puis re-mascarpone sans remplir à fait.
6) Mettez au frais quelques heures, voir une nuit comme moi. Au moment de servir recouvrez du coulis restant et décorez de fraises entières.
Mots-clés: dessert verrine, fraises, mascarpone, tiramisu, verrine fraise, verrine fruits, verrine tiramisu
Une portion (env. 120 g) :
Calories 238 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 12,0 g
Lipides 15,6 g
Publié par christitine
Votes
zazzi, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
95 commentaires
titine
Très apétissante,bravo
titine
Très appétissante!!!
anick
bien savoureuse cette verrine , bise
catounette
Très jolies verrines,appétissantes!
Invité
merci boucoup pour la recette c sarah de fort de l'eau