VERRINE BETTERAVE-FRAMBOISE AVEC SON NUAGE

Une recette de verrine facile par chrysalide53

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1 Commentaires
176

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 Betteraves cuites150G de framboises(une barquette)Sel poivre ou cinq baies1 Pot de ricotta ou chèvre petit billyUn filet d'huile d'oliveCiboulette

Préparation:

Mixer ensemble les betteraves et les framboises, passer au tamis (pour enlever les grains de framboises).


Salerpoivrer.


Dans un saladier, mélanger le fromage el l'huile d'olive, la ciboulette, et poivre.


Présenter dans une verrine en mettant le mélange betterave*framboise en premier terminer par le fromage.


(J'ai utilisé une poche à douille avec une douille cannelée).


Bonne dégustation


Une portion (env. 300 g) :
Calories 252 kcal   Protéines 6,1 g   Glucides 18,3 g   Lipides 12,2 g  

Publié par

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Invité

Délicieux et facile : je recommande

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    soizic45 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    kekeli a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

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