Coupe de la mer et ses garnitures
Servir frais et miam
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Un peu de macédoine Du saumon rose Un oeuf de caille Une rondelle de citron 2 Tomates cerises 3 Crevettes bien recourbées Un peu de mayonnaise maison
Préparation:
Cette recette est très simple, mais délicieuse !
Je donne les quantité approximatives pour une seule coupe, à vous de juger combien il faut selon la taille de vos coupes qui peut varier considérablement !
Mettez un bon fond de macédoine assaisonnée comme vous en avez l'habitude. Ajoutez par dessus une bonne couche de saumon rose. Mettez sur le dessus une bonne cuillère de mayonnaise maison (à la poche à douille pour plus d'effet). Disposez autour de la mayo les tomates cerises et l'oeuf de caille. Accrochez sur le bord de la coupe les crevettes et la rondelle de citron fendue jusqu'à son centre.Servir frais et miam !!
Publié par Perrine1988
Ça a l'air bon !
2 commentaires
Perrine1988
merci c'est gentil !
contente de voir que ca plait a quelqu'un car la première note que cette recette a recue a été un 1 !
comeleo
une bonne idée pour une entrée !!! merci