Risotto aux cèpes

Une recette de risotto délicieuse par cibama

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
88

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

RizCèpes (pour moi ce congeler) c'est les cèpes de mon grand père20cl de crèmes20cl vin2 cubes de bouillon de légumesOignonPersilSel, poivreBeurreHuile d'olive

Préparation:

Faire suer les cèpes dans une poêle, pour bien les décongelés.
Retirer toute l'eau de votre poêle.
Ajouter un peu de beurre et un oingnon émincés laisser 5 minutes en remuant de temps en temps.
Mettre votre vin laisser 8 min.
Mettre votrre crème laisser 5 minutes.
Ajouter le persil.
Laisser de côté.
Cuire le riz avec les 2 cubes de bouillon de légumes et mélangez le tout.


Une portion (env. 80 g) :
Calories 194 kcal   Protéines 0,8 g   Glucides 3,9 g   Lipides 14,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

2 commentaires

cibama

Merci

Anettes7024

Risotto au cèpes, un délice

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 88Invité, Invité et 86 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.