Verrines citron, crème, chocolat et biscuit.

Une recette de verrines sympathique par Pau'

  • Recette de cuisine 5.00/5
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2 Commentaires
150

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3Citrons150G de sucre en poudre3Oeufs25G de maïzena20Cl de crème liquide125G de sucre75G de chocolat noir4 Biscuits type petit écolier ou sablé

Préparation:

* Battre le jus des 3 citrons avec le sucre la maïzena et 2 jaunes d'oeuf et 1 oeuf entier (réserver les 2 blancs d'oeuf restants) et faire chauffer dans une casserole 5 min jusqu'à ce que le mélange épaississe.


* Emietter 1 biscuit dans chaque verrine.


* Rajouter la crème au citron.


* Emietter un 2ème biscuit et ajouter le chocolat fondu.


* Battre la crème fraiche avec les 2 blancs d'oeuf et le sucre puis verser sur les 4 verrines.


* Mettre au frais et déguster.



Une portion (env. 270 g) :
Calories 549 kcal   Protéines 5,4 g   Glucides 75,4 g   Lipides 18,8 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

dali34

humm sa doit etre bon j'adore le citron merci pau,bizzz

hiver

plutôt sympa, pau 5/5

Ils ont envie d'essayer

 150Invité, Invité et 148 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.