Country potatoes au poivre

Une recette d'accompagnement facile et rapide par Clarinette

  • Recette de cuisine 4.50/5
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

500g de pommes de terre 1 gousse d'ail 1 c. à s. d'huile d'olive sel de Guérande 1 petite poignée de grains de poivre de Lampong paprika doux thym séché

Préparation:

Préchauffez votre four à 210°C.
Epluchez, si vous le souhaitez, les patates et coupez-les dans le sens de la longueur. Passez le poivre au moulin (ou écrasez-le dans un torchon comme Mr Bean), et mélangez-le dans un grand bol avec le sel, le paprika, l'huile et le thym. Ajoutez les patates et mélangez bien pour que la préparation enrobe bien les morceaux.
Frottez le fond du plat avec la gousse d'ail et répartissez le mélange patates/épices.
Enfournez pour environ 30 min en surveillant pour que ça ne brûle pas, et en remuant de temps en temps.




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Une portion (env. 280 g) :
Calories 294 kcal   Protéines 5,5 g   Glucides 44,0 g   Lipides 5,5 g  

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Ça a l'air bon !

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Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    AliChoupi a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Jamonac a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 158Invité, Invité et 156 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.